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河南科技大学食品与生物工程学院实验教学平台发展历史可追溯到1984年设立的食品加工、食品卫生检验和食品机械实验室。2002年食品相关专业的实验教学资源实现了全面整合，组建了实验教学中心。历经近40年的发展壮大，实验教学平台现下设食品加工与安全实验教学中心（国家级实验教学示范中心）、生物工程实验教学中心和食品质量与安全检测中心。实验教学平台建筑面积13000m2，实验设备2820余台，总值达3985.4万元。
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